近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蜂产品、薯类和膨化食品、水果制品、方便食品、酒类和豆制品等6类食品404批次样品，抽样检验项目合格样品399批次，不合格样品5批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体情况：蜂产品27批次，不合格样品1批次。薯类和膨化食品65批次，不合格样品2批次。水果制品101批次，不合格样品1批次。方便食品4批次，不合格样品1批次。酒类113批次，豆制品94批次，均未检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况如下：

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　�。ǘ┖诹洞笕毫何镏行挠邢薰鞠鄣谋瓿票本┯兰紊堂秤邢薰揪哪鞲缟倥衩灼ú吞谖�，原产国：美国），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.48g/100g，比国家标准规定（不超过0.25g/100g）高出92.0%。初检机构为哈尔滨市产品质量监督检验院，复检机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
　�。ㄈ┨烀ㄓ怕笫称纷ㄓ辏ň呶柑ㄓ怕笊堂秤邢薰荆┰谔烀ǎㄍ荆┫鄣谋瓿魄嘀菔惺锕沤质称酚邢薰疚星嘀莶萍鞘称酚邢薰旧纳揭┐嗥槔蔽�，大肠菌群5次检出值分别为10CFU/g、20CFU/g、10CFU/g、20CFU/g、20CFU/g，不符合国家标准规定的大肠菌群5次检测结果均不得超过100 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 CFU/g。检验机构为河北省食品检验研究院。
　�。ㄋ模┚┒校ň呶本┚┒勐绞岸鹊缱由涛裼邢薰荆┰诰┒坛牵ㄍ荆┫鄣谋瓿平饕巳思沂称酚邢薰旧哪纤嵩嫣酰ㄔ叮�，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.872g/kg，比国家标准规定（不超过0.5g/kg）高出74.4%；苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.7，比国家标准规定（不超过1）高出70.0%。检验机构为福建省产品质量检验研究院。
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　　三、对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处，并要求北京、河北、江西、山东等省（市）食品药品监督管理局责令食品生产企业、进口商查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求北京、黑龙江、山东等�。ㄊ校┦称芬┢芳喽焦芾砭衷鹆钍称肪方谟泄氐ノ涣⒓床扇∠录艿却胧┛刂品缦眨灰蟊本�、浙江等�。ㄊ校┦称芬┢芳喽焦芾砭衷鹆钔缡称方灰灼教ǘ圆缓细癫妨⒓床扇∠录艿却胧┛刂品缦铡２缓细袷称飞摺⑼缡称方灰灼教ㄋ诘厥〖妒称芬┢芳喙懿棵抛酝ǜ娣⒉贾掌�7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家食品药品监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。

　　特此通告。